Regionale Produkte von den Seychellen

Made in Seychelles – für den Einkauf auf den Seychellen stellen wir Ihnen regionale Produkte vor, die nicht importiert werden müssen!

Die Inselwelt der Seychellen liegt isoliert im Indischen Ozean und ist vom nächsten Festland etwa 1.000 km entfernt. Wie viele kleine Inselstaaten verfügen die Seychellen nur über wenige natürliche Ressourcen und wenig industrielle Produktion. Viele Dinge des täglichen Bedarfs müssen daher importiert werden.

Die meisten Produkte in den Regalen der Mini- und Supermärkte kommen aus Asien, dem mittleren Osten und Europa und müssen per Flugzeug oder Schiff auf die Seychellen transportiert werden. Wir möchten Sie an dieser Stelle auf einige regionale Produkte hinweisen, die alternativ zu Import-Artikeln in ihrer Einkaufstüte landen können.

Apropos Einkaufstüte: Auch auf den Seychellen gibt es Initiativen zur Reduzierung von Plastiktüten, die Sie unterstützen, wenn Sie für ihre Einkäufe z.B. einen Stoffbeutel mitnehmen. Sie leisten damit einen wertvollen Beitrag zum Erhalt dieses kleinen Paradieses!

Eine Steigerung ist es, wenn Sie für den Take-Away Imbiss einen wiederverwertbaren Lebensmittelbehälter (ca. 16 x 12 x 5 cm) und Faltbesteck mitnehmen. Damit werden Sie die Einheimischen garantiert überraschen!

Regional abgefülltes Wasser und Softdrinks:

Stilles Mineralwasser wird auf den Seychellen z.B. unter diesen Markennamen abgefüllt: Eden Springs, Source de Pasquère, Josephine oder auch C’est La Vie. Wasser mit Kohlensäure (Soda) gibt es z.B. von der Marke Sey Pearl, die auch weitere Softdrinks (Orangeade, Cocktail de Fruit, Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic) produziert.
Weitere leckere Softdrinks gibt es von den Marken Paradise Fun (u.a. Cola, Applespark, Blackcurrant Raspberry, Absolute Power), Waterloo Factory (z.B. Banana, Pineapple, Cream Soda, Fruity 2000) und Josephine (Flavored Water).

Regional produzierter Tee und Kaffee:

Sehr groß ist das Angebot an lokalem Tee, der an den Westhängen des Morne Seychelles National Park auf Mahé angebaut wird. In den Läden finden Sie z.B. die Marken Seyte (u.a. Darjeeling, Lemon Tea, Vanilla Tea, Mint Tea, Island Tea, Goodearth Green Tea, Goodearth Citronelle) und Tropical Foods (u.a. Cinnamon, Rooibos, Vanilla).
Tropicafe bietet mit dem Tropical Dream auch einen auf den Seychellen produzierten Kaffee.

Regionale alkoholische Getränke:

Das auf den Seychellen gebraute Bier ist hervorragend. Es gibt 3 Sorten: Seybrew ist ein helles Pils und erfrischt herrlich bei der tropischen Wärme, Eku ist etwas herber und kräftiger und Guiness ist ein dunkles Starkbier. Für Cocktail- und Longdrink-Liebhaber produziert die Trois Freres Distillery den Takamaka Rum (u.a. White Rum, Dark Rum, Coco Rum, Takamaka Motya Apple, Takamaka Moutya Mango Passion, Red Sea).
Für Abwechslung sorgen ferner die Alkopops von Smirnoff (Red Ice, Black Ice) und Island Passion (u.a. Rum & Cola, Vodka Mango/Orange, Green Apple) sowie Moonshine-Vodka und Du Liquor.

Regional hergestellte Chips / Snacks:

Passend zum Bier oder Cocktail empfehlen wir als lokal produzierte Snacks Chips aus Brotfrucht und Bananen.

Nachhaltiger Fischfang:

Fleisch, insbesondere Rind- und Schweinefleisch, wird auf den Seychellen kaum produziert. Wir empfehlen daher den frischen Fisch, der von lokalen Fischern in den fischreichen Gewässern um die Inseln gefangen wird. Meist handelt es sich dabei um kleine Fischerboote und nachhaltige Fangmethoden. Am Beau Vallon auf Mahé können Sie z.B. den letzten traditionellen Fischereinbaum der Seychellen, die Pirogue, im Einsatz bewundern und den Fang direkt am Strand kaufen – frischer geht es nicht. Auch auf den anderen Inseln können Sie frische Fische direkt beim Fischer kaufen, fragen Sie am besten ihre Vermieter, wann und wo das jeweils möglich ist.
Ein Geheimtipp von uns ist übrigens der geräucherte Schwertfisch oder Marlin (Smoked Fish), den Sie in der Regel im Tiefkühlfach finden.

Regional angebautes Obst und Gemüse:

Die Seychellen sind ein wahres Obstparadies, das ganze Jahr können Sie hier frische und sonnengereifte Früchte genießen. Freuen Sie sich auf Bananen, Kokosnüsse, Papayas, Mangos, Passionsfrüchte, Sternfrucht, Guave, Ananas, Limonen, Grapefruit, Zitrusfrüchte, Java-Apfel, Golden Apple, Melone, Jackfrucht, Jamalak und mehr. Halten Sie die Augen offen nach frischen Fruchtsäften!
Als Beilagen zu ihren Fischgerichten bieten sich u.a. Auberginen, Süßkartoffeln oder Brotfrucht sowie ein Salat aus Schlangengurke und Wasserlinse an. Die reifen Avocados schmecken sehr gut mit Salz und Pfeffer als Toastaufstrich!

Regionale Gewürze:

Die Seychellois nutzen eine Vielfalt an Gewürzen für die heimische Küche. Die Grundlagen für viele kreolische Gerichte sind Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Chili. Zu den lokalen Gewürzen zählen u.a. Vanille, Zimt, Pfeffer, Muskat, Kreuzkümmel, Kurkuma, Safran, verschiedene Sorten Curry und andere Gewürzmischungen. Gewürze eignen sich auch hervorragend als Souvenirs und Mitbringsel!

Regionale Kochzutaten:

Es lohnt sich, nach diesen Produkten zu suchen, da sie von sehr guter Qualität sind: die Firma Solei stellt sehr gute Soßen und Pasten her. Dazu gehören z.B. Tomato Sauce, Chilli Sauce, Pasta Sauce und Ginger Garlic Paste. Die Tomato Sauce zählt für uns zu den besten Tomaten-Ketchups der Welt! Da der Seychelles Thunfisch in Dosen von Trawlern mit großen Schleppnetzen gefangen wird, gibt es leider ein paar nachhaltige Abzugspunkte, ist aber immer noch die bessere Wahl als die Import-Dosen.

Regionale Backzutaten:

Wer im Urlaub nicht auf das Backen verzichten möchte, findet sogar ein paar regionale Backzutaten von Tropical Foods (u.a. Baking Powder, Sodium Bicarbonate Powder, Spice for Cake Mix). Die Seychellois backen übrigens wunderbar leckere Kuchen!

Regionale Süßspeisen:

Für den süßen Touch auf dem Frühstückstisch empfehlen wir die Marmeladen von Island Delight, die z.B. in den Geschmacksrichtungen Banane oder Bilimbi (Gurkenbaum, sehr gesund!) angeboten werden. Als Nachtisch oder zur Abkühlung bietet Shark’s Ice Cream zahllose leckere Geschmacksrichtungen (u.a. Coconut, Mango, Vanilla, Yoghurt, Straciatella, Strawberry, Green Apple, Chocolate, Rum Raisin). Ferner stellt Tropikool Pulver für Götterspeise/Wackelpudding und Instant-Säfte her.

Regional hergestelle Souvenirs:

Einige der Souvenirs, die Sie auf den Seychellen kaufen können, findet man auch in Thailand oder an der Ostseeküste. Um wirklich authentische Mitbringsel zu finden, muss man schon genau hinsehen. Auf den Seychellen hergestellte Souvenirs finden Sie z.B. auf dem Sir Selwyn Selwyn-Clarke Market in Victoria (u.a. Gewürze, Marmelade, Kokosprodukte, Tee, Chilisoßen, Schmuck) oder in der Domaine de Val des Prés/Craft Village an der Ostküste/Au Cap (u.a. Kunsthandwerk, Schmuck, Modellschiffe, Pareos, Kokosprodukte, aber auch importierte Produkte), der Bazar Labrine (auch hier zum Teil importiert) sowie in einigen Kunstgalerien (u.a. National Art Gallery, Michael Adams’ Studio, Studio Gallery Baie Lazare).
Authentischer Seychellen-Schmuck wird z.B. von Kreolor hergestellt, T-Shirts und Taschen von Red Coral und Parfum von Kreolfleurage. Perlenschmuck bekommen Sie bei Black Pearl Perlenfarm in der Nähe des Flughafens auf Praslin. Eine sehr interessante neue Marke ist Yi-King, die Aroma-Pflegemittel und Wellnessprodukte aus biologischem Anbau herstellt.
Beliebte Mitbringsel für die Daheimgebliebenen sind auch der Tropical Vanilla Tea der Seychelles Trading Company sowie der Zitronengras-Tee Citronelle im Stoffbeutel.

Musik von den Seychellen:

Die Seychellen haben eine lebendige Musikerszene. Sie erleben diese Musiker z.B. in Diskotheken, Restaurants, beim Sonntagsbrunch oder bei Veranstaltungen wie der Seychelles Round Table Regatta, Carnaval International de Victoria, Festival Kreol, Praslin Culinary & Arts Fiesta oder Feast of the Assumption of Mary. Oft geben die Künstler auch Konzerte, z.B. auf La Digue in der Villa Authentique oder der Tarosa Bar. Wenn Sie die Gelegenheit haben, sollten Sie die Musik der Seychellen live erleben, ansonsten können Sie in vielen Läden auch CDs kaufen.
Wir können insbesondere diese Musiker empfehlen: Phillip Toussaint, Fek Arive, Jean Marc Volcy, Norville Ernesta, Ruben, Smash Kid, Jakim, Kidusie und Sandra, zu hören z.B. auf Radio Sesel.

Ihr meerzeitreisen-Team
Olaf & Volker

Sie haben noch Fragen zu regionalen Produkten von den Seychellen? Wir beantworten Sie gerne, Tel. 040 – 20 90 99 23. Gerne können Sie uns auch von ihren eigenen Erfahrungen und Entdeckungen berichten.

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Kommentare (4)

  1. Hallo zusammen,
    letztes Jahr habe ich von meinem Seychellen-Urlaub Seyt´e – Island Tee in Beuteln mitgebracht. Leider ist nun auch die letzte Packung aufgebraucht und ich würde gerne ein paar Pack nachkaufen.
    Meine Tee-Händlerin kann sie leider nicht besorgen. Gibt es andere Wege?
    Herzlichen Dank für die Info.
    Mit freundlichen Grüßen
    Sylvia

    • Moin Sylvia, leider kennen wir auch keine Anbieter für Seychellen-Tee, vielleicht sollten wir mal eine Sammelbestellung auf den Weg bringen und den Tee bei unserem nächsten Besuch mitbringen? Liebe Grüße, Olaf & Volker

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